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2022-09-19 11:15:17

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本・音楽・ゲーム

カテゴリー本・音楽・ゲーム > 本 > 参考書
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本・音楽・ゲーム 書き込み等はないと思いますが、見落としていた場合はご容赦願います。どうぞご了承ください୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤また、

ホームクッキング編集担当より

メジャー野菜のひとつ、ほうれん草の扱い方、いかがでしたか? きちんとした保存をしておくと、見た目にはっきりと状態に差が表れて、撮影現場で驚きの声が。そして江口さんに教わった「絞り具合」をマスターすると、おひたしの味わいがワンランクアップすることを実感しました。当社の「いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ」が実に良く合うんですよ。旬の野菜の扱い、これからもホームクッキング通信で紹介していきます!(編集長S)

写真:江口恵子さん

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